Ingrediënten
w ater, volkorentarwemeel, tarwebloem, rogge, gist, bakkerszout, suiker, sojameel, gerstemoutmeel, volkorenroggemeel, emulgator(E482, E472e), kaliumchloride, plantaardig vet(palm), zout, gerstemoutextract, plantaardige olie(raapzaad), antiklontermiddel(E535, E504), roggebloem (gedeeltelijk gedextrineerd), tarwemeel (gedextrineerd), kaliumjodide, tarwegluten, enzymen, tarwemoutmeel, glucosestroop, suiker (gebrand), erwteneiwit, meelverbeteraar(E920), voedingszuur(E270, E330), zuurteregelaar(E263)
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100 gram : Energie 58674 Kj (14014 Kcal), Vetten 88.1 g., Vetten verzadigd 21.8 g., Koolhydraten 2571.7 g., Eiwitten 555.0 g., Zout 62.99 g.
.png "Bakkerij van Esch")