Na veel mengen, kneden, rijzen, wachten, bakken, proeven, recepten aanpassen, weer mengen, kneden, rijzen, wachten, bakken en proeven... is het dan zover: er zijn weer 4 nieuwe broden aan het biologisch assortiment toegevoegd. Onze biobakkers zijn trots op het resultaat! U kunt nu kiezen uit maar liefst meer dan 35 soorten biologisch brood! Deze worden allemaal gemaakt in onze eigen, SKAL gecertificeerde, biologische bakkerij en zijn uiteraard ook te vinden in onze eigen vanEsch winkels in Zevenhuizen, Norg, Roden, Leek, Groningen-stad (winkelcentrum Paddepoel) en Bakkerij Ons Belang in Peize.
Tijdens de speculaaskeuring in oktober 2025 is ons SPECULAAS het BESTE van heel GRONINGEN geworden (dit jaar al voor de 11de keer op een rij)! We hebben dit jaar: 1ste prijs voor onze Speculaasjes naturel én 1ste prijs voor de Speculaasjes met amandeltjes én 1ste prijs voor ons Gevulde Speculaas. Wij zijn supertrots op het door onze banketbakkers behaalde resultaat!
Bakkerij de Terp in Groningen (de recepten) is overgenomen. Alle recepten zijn intussen aangepast naar 100% biologisch. Dus een geweldige toevoeging aan ons al bestaande bio assortiment.
Wij verzorgen voor bedrijven in en rond Zevenhuizen, Norg, Roden, Peize, Leek, Tolbert, Groningen stad (Paddepoel), lekkere traktaties. Om uw bedrijfsnaam te promoten kunnen wij die traktaties voorzien van uw eigen bedrijfslogo.
Inmiddels hebben we een EIGEN Biologische Bakkerij. Hier wordt gewerkt met regionaal graan en onze eigen desem. De Skal certificering maakt het samen met het regionale graan een bijzonder uniek product. Skal Biocontrole zet zich als toezichthouder in voor aantoonbare betrouwbaarheid van biologische producten in Nederland.
.png "Bakkerij van Esch")
